Per ristoranti, trattorie, pizzerie e bar
Menu digitale con QR, comande al tavolo, cucina in tempo reale, prenotazioni e recensioni Google. Un'app sola, sui telefoni che avete già, senza una commissione sui vostri incassi.
Cinque minuti per creare il locale · Nessun costo di setup · Nessun vincolo di durata
Sostituisce
Cinque canoni diventano uno.
Xenesso è un gestionale per ristoranti, pizzerie, trattorie e bar. Riunisce in un'unica applicazione web il menu digitale con QR, le comande prese al tavolo dal cameriere, il monitor di cucina con le uscite coordinate, le prenotazioni con promemoria automatico, l'anagrafica dei clienti e un assistente AI che prepara le risposte alle recensioni Google.
Funziona dal browser sui telefoni e sui tablet che il locale ha già: non richiede hardware dedicato, installazioni né un tecnico in sede. Si configura in un pomeriggio.
Costa €79 al mese per il piano Pro e €129 per Ultra, che aggiunge l’ordinazione self-service del cliente e la gestione completa del magazzino. Il canone è l’unico costo: nessuna commissione sugli incassi, nessun costo di attivazione, nessun vincolo di durata.
Xenesso non sostituisce il registratore di cassa: lo scontrino fiscale resta al sistema di cassa del locale.
Un servizio per il menu, uno per le prenotazioni, un foglio per i contatti, un programma per il magazzino. Ognuno col suo canone, il suo login e i suoi dati che restano chiusi lì dentro. Il lavoro doppio non si vede in bolletta, ma è quello che vi costa di più: ogni sera qualcuno ricopia a mano ciò che il computer sapeva già.
Oggi
Quattro o cinque canoni, ognuno col suo prezzo.
Con Xenesso
Un canone solo, da €79 al mese.
Dalla prima scansione del QR fino alla recensione del giorno dopo. Un solo prodotto, coerente: quello che scrivi da una parte si aggiorna dappertutto, senza ricopiare niente e senza saltare da un'app all'altra.
Il cameriere prende l’ordine dal telefono e la cucina lo vede nello stesso istante. Con Ultra è il cliente a ordinare dal proprio tavolo, inquadrando il QR. Niente foglietti da decifrare, niente giri a vuoto, niente piatti che saltano.
Categorie, foto, prezzi, allergeni e tag dietetici. Il cliente inquadra il QR del tavolo e vede il menu aggiornato — anche senza campo. Cambi un prezzo e vale subito, senza ristampare niente.
Ticket con timer a colori e vista All-Day che raggruppa i piatti uguali («Carbonara ×7»). Un tap manda l’uscita e avvisa la sala.
Risposte alle recensioni, post per i social, email ai clienti e descrizioni dei piatti: le prepara l’AI, tu leggi e pubblichi. In italiano, nel tono del tuo locale — la reputazione non resta indietro nelle settimane piene.
I clienti prenotano dal telefono, tu gestisci la sala da un’unica agenda. Promemoria automatici via email: meno tavoli vuoti il sabato sera.
Chi prenota o ordina entra nella tua lista, con consenso esplicito. La lista è tua davvero: export e cancellazione quando vuoi, a norma.
Fotografi il documento di trasporto e l’AI carica la merce. Ingredienti, food cost per piatto, fornitori e sotto-scorta senza data-entry infinito.
Quelle che seguono sono catture dell'app mentre lavora: la comanda che parte dal telefono, la cucina che la riceve, i numeri di fine serata. Nessun mockup ridisegnato per far bella figura — è esattamente quello che vedrete voi.
Coperti, incasso, piatti più venduti e ore di punta. Si aggiornano da soli mentre lavori: nessun foglio di calcolo da compilare a fine mese, nessun conto della serva sul retro dello scontrino.
Il cameriere manda in cucina con un tocco, e le uscite arrivano già nell'ordine giusto.
Timer a colori e uscite raggruppate: cosa preparare e quando resta chiaro anche alle nove di un sabato sera.
Nessuna migrazione, nessun tecnico da chiamare, nessun corso da fare. Se sai usare WhatsApp, sai usare Xenesso.
Crea il tuo ristoranteCrei l’account, dai un nome al ristorante e imposti i tavoli. Le impostazioni arrivano già pronte: non c’è niente da configurare a mano.
Scrivi i piatti oppure fotografi il menu di carta e lasci che l’AI lo trascriva. Poi stampi i QR dei tavoli e li metti sotto il vetro.
Il cameriere prende le comande dal telefono, la cucina le vede all’istante. Da lì in avanti Xenesso lavora anche sui clienti e sulle recensioni.
Il nome viene da xenia, l'antico legame fra chi accoglie e chi è accolto. È lo stesso legame che si gioca ogni sera nel tuo locale: dalla prenotazione al benvenuto, dall'ordine alla cucina, fino al momento in cui un ospite decide di tornare.
La tecnologia migliore non sostituisce l'ospitalità: la rende più semplice, coordinata e personale.
Un solo abbonamento al posto di quattro strumenti che non si parlano.
Quello che scrive la sala, la cucina lo vede subito. Senza ricaricare niente.
Paghi il canone e basta: mai una percentuale sui tuoi incassi.
Funziona sui telefoni e sui tablet che avete già in cassa.
Il menu resta consultabile offline e le comande non si perdono: restano in coda.
Marketing e recensioni assistiti dall’AI, dentro il canone. Nessun costo a parte.
Il prezzo è scritto qui sotto, non dietro un modulo da compilare. Nessun costo di attivazione, nessuna commissione sugli incassi, nessun vincolo di durata: quello che leggi è quello che paghi.
Se lo mettete insieme da soli
Circa €110–140 al mese — più le commissioni, che non stanno in nessun listino.
È qui che la differenza smette di essere il totale. €79 al mese è un numero che conoscete a gennaio e sarà lo stesso a dicembre. Una percentuale sul coperto, invece, cresce proprio la sera in cui il locale è pieno: più lavorate, più pagate. Xenesso non prende nulla sui vostri incassi, mai.
Fasce di prezzo dei servizi più diffusi in Italia, rilevate a luglio 2026. Non serve comprarli tutti: serve sapere quanto costa l'altra strada.
Pro
Per chi vuole sala e cucina che vanno d’accordo. La scelta di partenza.
€79/mese
oppure €790/anno
Nessun costo di setup · Disdici quando vuoi
Se un giorno smetti, i dati dei tuoi clienti li porti via: esportabili in qualsiasi momento.
Ultra
Per chi vuole anche il cliente che ordina da solo e il food cost sotto controllo.
€129/mese
oppure €1.290/anno
Nessun costo di setup · Disdici quando vuoi
Se un giorno smetti, i dati dei tuoi clienti li porti via: esportabili in qualsiasi momento.
Il canone comprende anche l'AI: non si paga a consumo. Non sostituisce il registratore di cassa — quello resta il vostro. Hai più di un locale o una richiesta particolare? Scrivimi, ne parliamo.
Comprese quelle scomode. Se manca la vostra, scrivetemi: risponde una persona.
No. Il prezzo che leggete nella sezione Prezzi è tutto: nessun costo di attivazione, nessun modulo a pagamento da aggiungere dopo, nessun costo per utente. L’AI è compresa nel canone, non si paga a consumo.
No. Si paga mese per mese e si disdice quando si vuole. Se scegliete l’annuale risparmiate due mesi, ma è una vostra scelta, non una condizione per iniziare.
No, mai. Pagate il canone mensile e basta: quello che incassate resta vostro, che facciate dieci coperti o duecento. È la differenza principale rispetto ai servizi che trattengono una percentuale su ogni ordine o su ogni prenotazione.
Vi registrate e iniziate subito a configurare il locale: vedete com’è fatta con il vostro menu vero, non con una demo finta. Un tutorial vi accompagna passo passo.
No, e non vuole farlo. Il registratore telematico e lo scontrino fiscale restano i vostri: Xenesso si occupa di menu, comande, cucina, prenotazioni e clienti, e prepara il conto dettagliato di ogni tavolo — anche diviso per persona — che poi battete in cassa come sempre. Preferiamo fare bene la sala invece di fare male anche la fiscalità.
No: i soldi non passano da noi. Il cliente paga in cassa come ha sempre fatto. Questo è anche il motivo per cui non c’è nessuna commissione da pagare.
Un pomeriggio. Cinque minuti per creare il locale e i tavoli, una mezz’ora per il menu — che potete anche fotografare e far trascrivere all’AI invece di riscriverlo — e il tempo di stampare i QR. La sera stessa si prendono comande.
No. Xenesso funziona sui telefoni e sui tablet che avete già: basta un browser. Niente palmari da comprare, niente installazioni, niente tecnico che viene in sede. Se domani cambiate telefono, ritrovate tutto com’era.
Il menu resta consultabile offline e le comande non si perdono: restano in coda sul dispositivo e partono da sole appena la connessione torna. Il servizio non si ferma per un router che fa i capricci.
Ogni ristorante vede solo i propri dati, isolati dagli altri, e i contatti si raccolgono con consenso esplicito come chiede il GDPR. La lista è vostra: potete esportarla o cancellarla quando volete, anche il giorno in cui decidete di andarvene. Nessun dato in ostaggio.
Sì. Cambia il menu, non il modo di lavorare: chi prende un ordine al tavolo, lo manda in cucina e vuole i clienti che tornano trova qui quello che gli serve. Il menu multilingua aiuta se avete clientela straniera.
Non si installa da nessuno store: si apre dal browser e, se volete, si aggiunge alla schermata home come un’app normale. Si aggiorna da sola, quindi non c’è mai una versione vecchia da rincorrere.
Non hai trovato la tua domanda? Scrivimi, rispondo io.
A questo punto avete visto cosa fa, quanto costa e cosa non fa. Se torna, il passo successivo è piccolo: si crea il locale in cinque minuti e si comincia dal vostro menu vero, non da una demo finta.